BergKäse von der Alpe Ostergunten

Wir produzieren unseren Bregenzerwälder Bergkäse im Sommer auf 1321 m in traditioneller Handarbeit. Wir lieben das Besondere und die kleinen Details sind bei uns Herzenssache. Dies wird auch bei unserer kl. gemütlichen Jausenstation die wir von Ende Mai bis Anf. September auf der Alpe betreiben ersichtlich. Unsere Tiere betreuen wir mit viel Liebe und Fürsorge, ihre Milch ist einzigartig, da sie die Kräuter und Gräser der frischen Almweiden fressen, deren klares Bergwasser trinken, sich in der Sonne sonnen oder auch einmal im Regen stehen dürfen.

Idylische Jausenstation

Die Alpe mit der Jausenstation liegt im Kessel zwischen Diedamskopf und Hirschberg, über Schönebach ist sie mit einem stündigen Spaziergang gut zu erreichen. Egal ob mit Mountainbike, Elektrofahrrad oder zu Fuß, hier können sie einmal tief durchatmen, die Natur genießen und sich von uns mit hausgemachte Spezialitäten verwöhnen lassen. Kinder können in der Zwischenzeit die Umgebung und die Vielfalt an Tieren entdecken.